Важливо не лише те, яку їжу ми їмо, але й те, як ми її готуємо, пише BBC News. "Ми стали людьми, насамперед тому, що почали готувати їжу", - переконливо зауважує Дженна Маккіокі, дослідниця з Університету Сассекса, яка вивчає, як харчування та спосіб життя людини впливають на її імунну систему. "Поки люди їли лише сиру їжу,…
Читати більше
Як готувати їжу, щоби не зашкодити здоров’ю













