Будь-який святковий стіл не обходиться без смаколиків
Тож до вашої уваги смачні закарпатські "кіфлії" від справжньої закарпатської господині.
Рецепт: борошно 700 гр, дріжджі 25 гр, яйця 2 шт, молоко тепле 300 мл, вершкове масло 75 гр, цукор 100 гр, ванілька 1 шт, сіль 0,5 ч ложки та яйце 1 шт ( для смазки готових кіфліїв перед випічкою)
Горіхова начинка: грецькі горіхи 350 гр, цукор 75 гр, ванілька 1шт, молоко 200 мл.
Макова начинка: мак мелений 200 гр, цукор 75 гр, ванілька 1 шт, молоко 175 мл.
Із Лекваром та Горіхами: грецькі горіхи 150 гр, цукор 50 гр.
Творожна начинка: творог 500 гр, цукор 75 гр, ванілька 1 шт, яйце 1 шт, манка 1 ст ложка.
