Сімейний бізнес, який переріс у справу життя. На Закарпатті родина Берча вирощує лохину. У селі Тарнівці, що на Ужгородщині, її висадили на плантації площею у три гектари. Перші кущі тут почали рости ще у 2017. А з 2019 плантація почала давати перші плоди
Тут, на невеликому, за фермерськими мірками, клаптику землі дозрівають чотири види лохини. Догляд за ними – особливий. Живлять синю ягоду двома способами – крапельним та позакореневим. Збирати ягоду – то ціла наука. Обов’язкова умова – рукавички.
Сортують готову продукцію також з дотриманням усіх санітарних норм. Вже розфасовану лохину відправляють до холодильної камери.
Лохина – корисна ягода. Її ще називають вітамінізованим коктейлем. Найдорожчою ягодою в світі лохину вважають не просто так, адже за нею потрібен неабиякий догляд.
На Закарпатті лохину вирощують у кількох районах, переважно низинних. Тож, якщо ви ще не куштували екологічну та суперкорисну, радимо й вам хоч раз у житті спробувати на смак королеву ягід.
