Гостям свята запропонують самим зварити леквар і взяти участь у змаганнях
Цієї суботи, 28 серпня, в с. Геча на Берегівщині відбудеться 11-й сливовий фестиваль. Організатори обіцяють гарну програму, де гості зможуть взяти участь не тільки в довгому процесі варіння леквару (фруктового повидла), а й позмагатися в кулінарному конкурсі, пограти у футбол, потанцювати.
Встановлюватимуть котли вже о 7-й ранку, а сам процес варіння триватиме до вечора – з постійним помішуванням леквару. Будуть і страви з ним, які можна купити, – цібере, гомбовці зі сливами та вареники, вертуни і млинці, слив’янка.
Заодно проведуть конкурс на приготування угорських національних страв. Змагатимуться у номінаціях "бограч-гуляш", "гуляш із квасолею", "голубці", "рибна юшка" (голаслий). І так упродовж дня.
Офіційне відкриття фесту заплановане на 14.00, а ввечері о 17-й оголосять переможців гастрономічного конкурсу, а також кращих ґаздів і ґаздинь із приготування леквару.
