В Україні фіксують суттєве зростання цін на базові продукти харчування. Зокрема, вартість гречки за останні два місяці підскочила майже удвічі - з приблизно 33 до 52 гривень за кілограм.
Окрім гречки, зростання цін спостерігається і на інші соціально важливі продукти. Серед них - яблука, помідори, огірки, соняшникова олія, яйця та м’ясо. Експерти відзначають, що тенденція охоплює як овочеву групу, так і продукти щоденного споживання.
Основними чинниками подорожчання називають збільшення вартості пального, що пов’язано з напруженою ситуацією на Близькому Сході. Це, своєю чергою, впливає на логістичні витрати та транспортування продукції.
Додатковий тиск на ціни чинять коливання валютного курсу та загальне здорожчання постачання.
Фахівці не виключають, що за збереження поточних економічних умов ціни можуть продовжити зростання, особливо на імпортозалежні товари та продукцію з високою логістичною складовою.
Нагадаємо, раніше в Україні вже фіксували хвилі подорожчання продуктів через сезонні фактори та зміни на глобальних ринках енергоносіїв. Нинішня динаміка, за оцінками аналітиків, є однією з найвідчутніших за останній період.
