Закарпатська кухня – насолода для гурманів, адже місцева гастрономія зібрала у собі найкращі давні традиції. Закарпатці дуже люблять запашну і гострувату їжу, активно використовують соуси, спеції і пряну зелень. Кожного туриста, який хоч раз скуштував тутешні страви – дивує їх різноманіття та назви
Travel24 підготував для вас список найбільш популярних закладів Закарпаття, які обов'язково треба відвідати.
"Підкова", Перечин
Один з культових ресторанів Закарпаття. Хоча б тому, що саме у "Підкові" можна спробувати жаб'ячі лапки, бо неподалік Перечина, у Тур'їх Реметах ловлять жаб і заготовляють їхні стегенця. Також тут вам запропонують банош зі шкварками та бринзою, "страпачки з грибнов омачков" (картопля з галушками та грибною підливою), паприкашку (сало за угорським рецептом) та багато іншого. Будьте готові до того, що порції будуть немаленькі.
Середній чек: від 100 гривень
"Гагарін і бокораш", Кваси
Ресторан обігрує легенду про те, що перед тим, як відправитися у космос, Юрій Гагарін побував у закарпатських Квасах. Чи правда це чи вигадка – невідомо. Та завдяки цій легенді у карпатській місцині з'явився ресторан "Гагарін і бокораш". У закладі можна посмакувати стравами із космо-меню – їжа з тюбиків. Якщо не бажаєте експериментувати, тоді скуштуйте угорську уху "халасле", юшку з білих грибів та інші смачнючі страви. Запити все можна фірмовим крафтовим пивом "Ципа".
Середній чек: від 150 гривень
"Old Continent", Ужгород
Один із найвідоміших закарпатських ресторанів високої кухні працює при п'ятизірковому готелі Old Continent. Неодноразово відзначався гастрономічними експертами та входив до списків кращих закладів України. Шеф-кухар готує страви світової кухні в авторському виконанні. Туристи полюбляють тут суп-гуляш та качину грудку з полентою.
Середній чек: від 200 гривень
"Винний сад", Мукачево
Мукачівський ресторан-винарня працює в режимі закритого клубу – для відвідання потрібно мати клубну карту. Інтер’єр – у прованському стилі. На подвір'ї можна побачити фонтан із Мукачівським замком у мініатюрі. В меню представлені вишукані страви європейської та азіатської кухні. У винних погребах проводять дегустації.
Середній чек: від 250 гривень
"Honey", Ужгород
Тут чудова й смачна європейська кухня з італійським акцентом. Вибір страв для гурмана є на будь який смак. Ресторан завжди пропонує своїм відвідувачам щось новеньке: тематичні заходи, вечірки, дегустації та ще багато іншого.
Середній чек: від 150 гривень
Смачного!