Працівники сфери обслуговування завжди будуть користуватися попитом, адже саме від них залежить успішна діяльність конкретного бізнесу. Офіціанти працюють у закладах громадського харчування й займаються виконанням заявок відвідувачів. Вони є «обличчям» компанії, саме за якістю їхнього обслуговування у клієнта формується думка про кафе або ресторан.
Робота офіціантом вважається однією з найпоширеніших у сфері обслуговування. Він приймає і видає замовлення, приносить чек, за потреби підтримує коротку розмову або навіть підіймає настрій відвідувача. Ця професія, зазвичай, не потребує спеціальної освіти, на такій посаді можуть працювати чоловіки й жінки.
Особливості роботи офіціанта
Ця професія багатьом подобається, адже на неї можна влаштуватися як на основну або додаткову, деякі роботодавці готові брати людей без досвіду. Хороший офіціант не просто з’ясовує, що хоче замовити клієнт, а створює приємну, доброзичливу атмосферу в залі. Якщо він працюватиме добре, відвідувач захоче повернутися до закладу знову. Тому важливо бути комунікабельним та приязним.
У обов’язки офіціанта входять також інші роботи. Він сервірує стіл, коли у кафе або ресторані заплановано банкет, замінує скатертину, столове приладдя під час трапези. Такий фахівець повинен добре знати меню закладу, щоб порадити відвідувачеві ті чи інші страви, допомогти вибрати напої. Від нього також можуть вимагати витирати столи, наводити лад після робочого дня, зводити касу, наводити лад у приміщенні.
Вакансії офіціанта у Києві
Ходити по різних закладах і розпитувати, чи не набирають там працівників – варіант, який подобається не кожному шукачеві. Знайти роботу можна набагато швидше та простіше за допомогою порталу Jobs.ua. Достатньо вказати назву професії, вибрати місто та дивитися на результати – вони завжди актуальні, крім того, з ними можна ознайомитися за різні періоди.
У кожній вакансії вказуються вимоги до офіціанта від конкретного закладу:
- назва та концепція компанії – наприклад, сімейне кафе або ресторан азійської кухні;
- заробітна плата – окрім ставки, завжди є можливість заробляти додатково завдяки чайовим;
- графік роботи. Одні заклади запрошують працівників на повний робочий день, інші пропонують плаваючий час;
- вимоги до освіти та досвіду. Як правило, наявність останнього є бажаною, проте не завжди обов’язковою.
Графіки роботи різноманітні, їх можна підлаштовувати так, щоб було зручно. За потреби додатково може вимагатися робота на касі, а також підтримка чистоти у робочому залі. Щоб відгукнутися на вакансію на порталі, достатньо зателефонувати або надіслати резюме.
